瀬戸内B級グルメ美女×2ポタリング海の幸にもうマンキチ? |
心よりお見舞い申し上げます。
また、亡くなられた多くの方々のご冥福をお祈りします。
被災地で、また自転車に乗れる日がやって来る事を願ってやみません。
がんばろう、にっぽん!

この記事は4月4日(月)の出来事を書いたものです。
井戸端会議的なおしゃべりをしながら相生湾をまわって坂越港へ向かいます。
スノーボードのウエアーじゃ暑いかなと思いましたが
そんな事は無かったようで安心しました。
日射しは春なのに風の中に冬の余韻が残る
そんな天気ですね。
坂越港へ到着する頃は調度お昼より少し前。
程良く脂肪を燃焼出来た頃。
私達は海の駅しおさい市場の中にある「くいどうらく」というお店に入りました。

海産物の加工場を改装したような、
どことなく漁師さんが手作りしましたっていうような雰囲気です。
その外見とは裏腹に休みともなると
駐車場に入りきれない車が道路にも溢れ出るくらい人気があるみたいなんですよね。

室内でありながら砂利をひいた床。
コンクリート建材を流用した炭火焼用テーブル。
椅子の下にはホームセンターで売ってそうな荷物置きに使うコンテナ。
なるほど・・・こういう造りだから天候に関係なく目の前で炭火焼料理が出来るわけだ。
ここに来て炭火焼しないわけにはいかないでしょう。
もちろん、特産のカキです。
目の前の海から上がってきたばかりのカキを炭火でいただきます。
焼きガキを食べるにあたって店員さんより注意を受けます。
「焼いているとカキが口を開けるんですけど
その時に、破裂するように熱い汁が飛びますので
横向きに並べたりカキの並べ方に注意してください。
テーブルに余裕があるようでしたら
向かい合わせに座らずに横一列に並んだほうがいいですね」
地元に住んでいながら焼がガキは食べた事が無かったんで
「へぇ~、そうなんだぁ」ですね。
でも「へぇ~、そうなんだぁ」くらいの気持ちではなく
もっと真剣に聞いておくべきだった事は後から分かります。

「炭火は遠赤外線が出てるから美味しく焼けるんだよね」
「けっこう熱いわぁ、顔の前に手をかざして熱を遮るといいわよ」
なんて会話していると
パチン!
「きゃっ!」
カキが爆発しました。
貝が口を開ける際に、中にある美味しい汁を飛ばしながら弾けたのです。
その勢いで炭火の灰が巻き上がり
HAMさんは、あっという間に灰まみれ。
MYさんがHAMさんについた灰を払ってあげていると
パチン!
「きゃっ!」
今度はMYさんが灰まみれ。
さすがに女性の驚き方はカワイイもんです。
「きゃっ!」ですからね。
これが野郎だったら「うぉ!」とか「うわっ!」とか言うんでしょうねぇ
この焼きガキ爆弾が
彼女達には、いいアトラクションになった様で
その辺のジェットコースターに乗るより楽しかったそうです。
私はブログに載せる写真を撮ろうとカキを撮影。
その時、カキの貝殻から美味しい汁がこぼれてしまったようで
「あ~あ、もったいない!
その汁がおいしいのにぃ~」
怒られちゃいました。
確かに、その汁が美味しいんですよ。
口のなかに入れると海の味。
磯の香りが広がってきます。
なんの調味料も使ってないのにいい塩加減。
どんなに頑張ってもこの味は、人工的にはつくれないな。
丸々と太ったカキがやわらかくトロトロって表現すればいいのかな。
まるでうまみ成分のふくらみをいただくようです。
「おいしいわねぇ~」
MYさんもHAMさんもご機嫌ですね。
その他にもカキ明太子

カキにんにくバター

写真は撮ってませんがカキベーコンチーズ何て言うのもいたたきました。
どれもB級グルメとしては最高の味付け。
本当はビールが欲しかったんですが
ぐっと我慢・・・
特にカキ明太子は絶品ですね。
私好みです。
ビールは我慢して白ご飯注文しました。
MYさんもHAMさんも・・・
けっこう食ったんじゃないっすかぁ~
HAMさん曰く
「もう、マンキチ♥」
解説しよう!
「マンキチ」とは満喫したとか、満足したとかいう意味であ~る。
今のところ、女性の自転車乗りを増殖させる作戦は順調!順調!
「さあ、次は浜に行ってみようか!」
店を出ると目の前はカキの加工場。
ベルトコンベアーに乗ってカキの貝殻が出ていっていました。
(こんなに加工場が近かったら、そりゃ新鮮だわな・・・)
「はーい!ここで写真撮るよぉ~」

後ろ姿は左がMYさん、右がHAMさん。
このあと自転車に乗って坂越の町を散策するのでした。
ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。
今日はここまで書くのが精一杯。
続きは後日、必ず書きますね。
次はいよいよ、自転車に乗って坂越の街中を散策で~す!
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